单项选择题 根据饭店的经营方向和业务需要，确定必须配备的各类人员的数量，这是指饭店的()。

单项选择题 在饭店工作分析中，提供有关工作任务，职责信息的文件称为()。

单项选择题 饭店对于现有的产品和市场潜力的充分挖掘，以实现自我发展的战略称为()发展战略。