单项选择题
下列描述沙门菌病原学特点哪项不正确（）
A.革兰阴性杆菌 B.生长繁殖的最适温度为20~37℃ C.对热的抵抗力不强，加热至100℃即刻死亡 D.对外界环境的抵抗力弱 E.对人类致病的沙门菌99%属A到E菌属
单项选择题 在高温下易破坏的毒素是（）
单项选择题 引起细菌性食物中毒的主要食品是（）
单项选择题 下列哪项不属于食物中毒的特点（）
