单项选择题
围巾法包酒瓶的方法是将餐巾折叠成六折的长条形,开口的毛边朝(),围住酒瓶颈部的下端部分。
A.左 B.右 C.上 D.下
单项选择题 徒手斟酒服务形式是:左手拿一块(),右手握瓶为顾客斟倒酒水。
单项选择题 为客人斟酒服务时,发现客人杯中只剩()时应及时斟添。
单项选择题 为客人斟酒服务时,香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3,再续斟至()分满。