单项选择题
为客人斟酒服务时,香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3,再续斟至()分满。
A.五 B.六 C.七 D.八
单项选择题 为客人提供试酒服务时,服务员在主人的杯中倒()的酒,让其品尝。
单项选择题 为客人提供试酒服务时,先用一块干净的餐巾擦净瓶口并用餐巾包住()擦净瓶口的内部。
单项选择题 将固定香槟酒瓶塞的铁丝扣拉起()°,按逆时针方向转动,将其松开。