单项选择题
烹饪专著最早出现于（），使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。
A.殷周时代 B.春秋时代 C.汉晋时期 D.隋唐时代
单项选择题 （）调味品增多，除盐外，烹调已研究五味调和，又有了酱油、醋、洒、香料等多种调料。
单项选择题 殷周时代已有青铜器，奴隶主们可以吃到很多美味佳肴，对后世的烹调产生了影响，这个时代史学家们称之为（）
单项选择题 烹饪最早起源于火的产生，就是原始烹调的起点。（）
