单项选择题
为了保证清酥类点心的质量,应该在哪一步进行质量检查()
A.搅拌B.揉面C.发酵D.烘烤完成之后
单项选择题 下列哪种情况可能会导致清酥类点心成品的质量问题()
单项选择题 苹果酥排生坯在哪个时间段内享用口感最佳()
单项选择题 下列哪种食材的添加会使苹果酥排生坯更加香甜()