问答题
在烹调中，烹具体起什么作用？
烹具在烹调中所起的作用有以下几点：（1）杀菌消毒；（2）促使养料分解，便于人体消化吸收；（3）使食物中的香气透出；（4）......
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问答题 人体每日在哪些方面需要消耗热能？
问答题 水对人体有哪些生理功能？
问答题 炒牛奶要掌握哪人要领？
