多项选择题
下列属于喷雾干燥的特点是()。
A.干燥速度慢 B.制品有良好的溶解性 C.干燥速度快 D.产品纯度高 E.生产过程简单
多项选择题 食品湿物料中水分与物料结合有()形式。
多项选择题 关于烟熏保藏下列说法正确的是()。
多项选择题 盐渍方法有()。