单项选择题
不饱和脂肪酸的丙酮溶液，加高锰酸钾溶液，表现为（）
A.溶液退色 B.墨绿色 C.黄色 D.紫红色 E.蓝色
单项选择题 属于多不饱和脂肪酸的是（）
单项选择题 属于单不饱和脂肪酸的是（）
单项选择题 由氨基酸组成的高分子化合物是（）
单项选择题 具有酸碱两性的化合物是（）
单项选择题 提取分离蛋白质和酶用（）
