单项选择题 下面哪一项可被视作咖啡师的最佳实践？（）

单项选择题 下列关于水温对咖啡风味影响说法正确的是（）。

单项选择题 （）的物质比较轻盈或瘦小，可以在比较短的时间萃取出较大的数值。