单项选择题 烙是把成型的面点生坯放入平锅或铛中，以金属热（）为主，使制品成熟的一种方法。

单项选择题 沁州黄小米具有圆润、晶莹、（）、松软甜香的特点。

单项选择题 小站稻的特性是：籽粒饱满，呈椭圆形，米质（），出米率高。