多项选择题
西餐是西方国家主要饮食的统称,在世界餐饮发展史上占据重要的地位。西餐的显著特点是()。
A.注意营养搭配 B.刀工精湛 C.单独烹制沙司 D.注重肉类菜肴的老嫩程度
多项选择题 美国菜讲究营养搭配,清淡不腻,量少而精。爱用水果做菜是美国菜的独到之处。常见的美式菜肴有()。
多项选择题 由于社会的不断发展和工作生活节奏的加快,咖啡厅逐步发展成为人们工作之余稍作休息和会友洽谈的场所。以下中是咖啡厅的特点是()。
多项选择题 下列关于西餐点菜服务叙述正确的是()。