判断题
目前,我国工业用菌和保健食品原料安全性评价技术已经获得突破,已提出29种可供安全使用的菌种名单和可用于保健食品原料的名单。
错误
判断题 英国的四个地区针对同一食品质量安全问题实用的法律法规相同。
判断题 CAC作为政府间的国际食品标准制定机构,通过政府间协商,提出统一的食品标准,在促进食品的公平贸易中发挥着越来越重要的作用。
判断题 由于科学存在不确定性,对于一些新产品和新技术的安全性不能确定,因此食品安全管理与控制应该采取预防原则。