单项选择题
发酵过程中所产生的泡沫，其分散性和连续相分别是（）.
A.培养基、空气 B.发酵液、无菌空气 C.无菌空气、发酵液 D.空气培养基
多项选择题 下列哪些物质是能使发酵液容易发泡的物质（）.
单项选择题 发酵过程的综合指标是（）.
多项选择题 培养基的间歇灭菌的特点是（）.
