判断题 正常情况下的肌体，由于自身的缓冲作用，人体中PH值均是7，这就是酸碱平衡。

判断题 对从事运动训练和健身的人来说，副食可以代替主食。

判断题 副食可以提供人体的碳水化合物，也是人体能量的主要来源。