单项选择题
午餐肉罐头中脂肪的测定取样量为（）
A.1～2g B.2～5g C.5～8g D.10～12g
单项选择题 下列关于判断灰化是否完全的描述正确的是（）
单项选择题 国标中规定分光光度法测定罐头食品中磷酸盐的灰化温度为（）
单项选择题 分光光度法测罐头食品中复合磷酸盐的显色反应显（）
