问答题
“蛋白质—热能营养不良”(PEM)分几型?每型称谓?有何区别?
两型:⑴消瘦型(干瘦症):由于蛋白质和能量均长期严重缺乏出现的疾病。⑵水肿型(加西卡病):是蛋白......
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问答题 蛋白质对人体有哪些营养学意义?
问答题 食品工艺卫生主要有几种?都是什么?
问答题 描述中国居民平衡膳食宝塔的内容?