单项选择题
某男性平常特别喜欢吃西兰花和花菜,通过摄取这些蔬菜他能够获取到较多的()。
A.异硫氰酸盐B.白藜芦醇C.槲皮素D.番茄红素E.β-胡萝卜素
单项选择题 下列均属于生物活性的食物成分的是()。
多项选择题 关于DRIs的七个指标下面说法正确的是()。
单项选择题 食物成分的营养素不包括()。
单项选择题 我国古代最早的膳食平衡理念是哪个中医的经典著作得出的?()
问答题 食物中毒的发病特点是什么?