问答题
简述固定化酶反应器的主要类型
分批搅拌式反应器（BR）与连续流式反应器（CFR）。 后者又有两种基本形式：填充床反应器（PR）和流化床反应器（FBR）。
问答题 简述分子筛层析分离酶蛋白的基本原理
问答题 简述细胞破碎的方法
问答题 简述酶活力测定的基本原则
