单项选择题 喷丸引入的残余正应力（即应力强化机制）不影响（）断裂模式的疲劳强化（寿命）。

单项选择题 制作卷筒蛋糕，将面粉倒入蛋泡糊时，（），否则蛋糕糊上劲，影响起发。

单项选择题 制作元宵馅，应将拌好的馅料拍成（）厚的长方形块，再切成方丁即可。