单项选择题
在淀粉糖浆中,还原糖所占的百分比是()。
A.25~30% B.35~40% C.45~50% D.55~60%
单项选择题 淀粉糖浆的主要成分不包括()。
单项选择题 从化学分类上,糖食属于()化合物。
单项选择题 能在酸或酶的作用下,水解生成转化糖的糖类物质是()。
单项选择题 白糖中的最主要化学成份是()。
单项选择题 ()不是组成糖的元素。