单项选择题
凡是乳糖、蔗糖不发酵、葡萄糖产酸且产少量气体的无动力菌,有可能是()志贺氏菌。
单项选择题 酸价是指中和1g油脂中所含的()所需要氢氧化钾的质量。
单项选择题 二硫腙比色法测PB、时,选用的掩蔽剂是()。
单项选择题 某食品欲做钙离子的验证试验,应选用下面的()试剂组。