单项选择题
高锰酸钾测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()
A、菲林试剂 B、次甲基蓝 C、葡萄糖 D、高锰酸钾
单项选择题 用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()
单项选择题 测定葡萄的总酸度时,其测定结果以()来表示。
单项选择题 用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克,则样品中蛋白质含量推测是()