单项选择题
下列食品中,属于腌制品的是()。
A.话梅 B.苹果脯 C.草莓酱 D.酱黄瓜
单项选择题 下列物质中有可能是发酵菌的代谢产物的是()。
单项选择题 下列物质中不可能是食品发酵过程中发酵菌代谢产物的是()。
单项选择题 下列物质中,有可能是朊解菌的代谢产物的是()。