问答题
什么是饭店总台收银处的“夜间审核”？
收银处夜间工作人员对当日营业情况进行总结与统计，以便进行饭店的内部控制以及向管理层及时反馈饭店每日的经营状况。
多项选择题 夜审的任务是（）
多项选择题 前厅部对员工进行绩效评估，其内容包括（）
多项选择题 若客人将贵重物品保管箱的钥匙丢失了，饭店进行强行开锁时，哪些人员应该在现场（）
