单项选择题
下列哪种蛋白质常用作参考蛋白质（）
A.牛奶蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.动物肉蛋白质D.大豆蛋白质E.粮谷类蛋白质
单项选择题 氨基酸模式中以哪种氨基酸的含量为“1”（）
单项选择题 营养素的安全摄入范围是指（）
单项选择题 达到合理营养的唯一途径是（）
单项选择题 高温烹调加工食品容易产生丙烯酰胺的主要原因是食品中富含（）。
单项选择题 铅吸收入血后可被转运至全身，主要储存于（）。
