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西餐厅服务

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单项选择题

在为某些宾客服务,当目光接触时,要对他们微笑。这类宾客的类型通常属于()。

A.急躁型
B.活泼型
C.稳重型
D.忧郁型

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单项选择题 有些宾客的特点是若不是忍无可忍,绝不会提出投诉,但是一旦投诉,事态都比较严重。这些宾客的类型一般属于()。

单项选择题 为使活泼型的顾客留下良好的印象,服务人员应该做到()。

单项选择题 .当有些宾客对服务提出投诉时,只要及时而适当地予以解决,他们就会转怒为喜、连声道谢,这些顾客的类型通常属于()。

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