单项选择题
关于酒度差训练，下列说法错误的是（）。
A.用除浊后的同一原酒或脱臭的食用酒精配制B.配成5%vol或3%vol梯度增长的不同酒度溶液C.采用暗评的方式进行酒度差的训练D.一般以3杯为一组进行训练
单项选择题 味觉特征呈苦味的物质是（）。
单项选择题 谷氨酸钠的味觉特征是（）。
单项选择题 下列单体物质中，似玫瑰香气的是（）。
