判断题 安装在空气压缩机前的前置空气过滤器的主要作用是将空气过滤除菌，减轻总空气过滤器的过滤负荷。

判断题 食品工业只能采用盐水溶液作为载冷剂。

判断题 空气冻结法是食品工业唯一的一种冻结方法。