问答题
进行乳的标准化原的目的是什么?
因为产品规格或生产企业产品标准要求,乳制品的成分需要标准化。为了使产品符合标准,乳制品中脂肪与无脂干物质含量要求保持一定......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 什么是乳的标准化?
问答题 原料乳经检验合格后贮存的要求有哪些?
问答题 对原料乳的验收包括哪些方面?