单项选择题
下列哪项属于食物中毒范畴（）。
A.食用含氰苷类物质的食物 B.暴饮暴食引起的肠炎 C.食用轮状病毒污染的食物 D.食用被旋毛虫污染的食物 E.食用被绦虫污染的食物
单项选择题 下列可作为肉鱼类食品腐败变质的化学指标有（）。
单项选择题 N-亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是（）。
单项选择题 肉毒梭菌产生的毒素是（）。
单项选择题 由食品污染引起的食物中毒是（）。
单项选择题 下列哪种细菌属于嗜盐菌（）。
