问答题 请简述植物源农产品常用的采样方法及取点方式有哪些?
问答题 如何进行方法重复性的测定?
问答题 简述什么是方法验证,用在什么方面?农兽药残留、重金属检测方法验证一般需要验证哪些参数?
问答题 简述什么是方法检出限和方法定量限?
问答题 简述什么是精密度?有哪几种具体表示方法?
问答题 简述校准和检定有什么区别?请列举5个方面的差异。
问答题 何为有证标准物质?有证标准物质的作用有哪些?
问答题 使用技术手段对测量设备进行期间核查的方法有哪几种?
问答题 根据《农产品质量安全监测管理办法》,农产品质量安全监测计划工作方案应当包括哪些内容?
问答题 截至2019年8月底,已累计禁用39种高毒高风险农药,请列举15种禁用农药。
问答题 《中华人民共和国农产品质量安全法》规定,哪些农产品不得销售?
问答题 影响农产品质量安全的危害因素来源有哪些?
问答题 食品安全标准是保障公众身体健康的强制性标准,主要包括哪些内容?
判断题 为保证检测工作公正性,不允许客户察看实验室。
判断题 原始记录应实时填写,内容真实,书写规范,并必须全部手写。
判断题 原始记录填写错了,校核人可以修改。
判断题 如农产品质量安全检验检测人员工作经验丰富,可以不编写作业指导书。
判断题 农产品质量安全检测机构应建立样品管理程序,样品可由检测人员自行保管。
判断题 所有测量仪器都必须进行期间核查。
判断题 质量监督员应具有高级以上职称,了解检验工作目的、熟悉检验方法和程序,以及懂得如何评定检验结果,每个部门至少配备一名质量监督员。