单项选择题
现在是“客人说了算”的时代，是“客人选择我们，而不是我们选择客人”的时代。如何让客人“喜欢”我们，做到“人无我有，人有我优，人优我廉”，要求饭店管理者必须具有（）。
A.团队合作理念B.人本理念C.服务理念D.创新理念
单项选择题 表单管理方法，就是通过表单的设计制作和传递处理，控制饭店经营活动的管理方法。表单管理法的关键是（）。
单项选择题 饭店中的高层管理者即为（）是饭店的管理核心层。
单项选择题 饭店督导职能的实现主要由（）来完成的。
