多项选择题
可去除果蔬表面残留农药或污染微生物的试剂有()。
A.盐酸钠B.高锰酸钾C.稀硫酸D.漂白粉溶液
多项选择题 果蔬糖制品中煎糖和转化糖之间的比例不合适会造成()。
多项选择题 生产果蔬混浊汁时特有的工艺是()。
单项选择题 果蔬汁出现的变色属于()。