多项选择题
皮张的质量以()等作为评定指标。
A.皮张色泽B.皮张气味C.真皮致密度D.皮张弹性E.背皮厚度
多项选择题 肠衣品质的感官检验是依据()等进行判定的。
多项选择题 农贸市场上病死畜禽肉的检验主要检查()等内容。
多项选择题 肉种类鉴别主要依据()来进行。