单项选择题
传统法的正确顺序是（）
A.酿制基酒、二次酒精发酵、混合、转瓶、酵母自溶、除渣与打塞、瓶内陈年B.酿制基酒、混合、二次酒精发酵、酵母自溶、转瓶、除渣与打塞、瓶中陈年C.酿制基酒、混合、二次酒精发酵、转瓶、酵母自溶、除渣与打塞、瓶中陈年D.酿制基酒、二次酒精发酵、酵母自溶、混合、转瓶、除渣与打塞、瓶内陈年
单项选择题 通常，酿酒师将静止干型基酒的酒精度控制在多少度？（）
单项选择题 让大多数起泡酒产生气泡的二次发酵能使酒精度增加多少度？（）
单项选择题 在葡萄酒中，并不能帮助更好陈年的因素是（）
