问答题
什么是食品增稠剂？简述主要类型。
食品增稠剂：俗称糊料，是一种改善食品的物理性质、增加食品的粘稠性、给食品以润滑适口的舍感的添加剂。主要类型：......
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问答题 用作食品乳化剂的表面活性剂主要有哪些？
问答题 简述食用色素的品种？
问答题 除草剂的作用机制及其选择性依据是什么？
