单项选择题
某住店客人在饭店餐厅用餐时因心脏病突发出现休克。此时,饭店应采取的措施是()。
A.立刻给客人用药B.立刻做人工呼吸抢救C.将客人抬到客房休息D.呼叫急救车送客人到医院治疗
单项选择题 饭店设备的()是设备的最佳使用年限。
单项选择题 制定标准菜谱时应确定的内容和要求不包括()。
单项选择题 近几年,大堂的香味营销成为饭店突破同质化竞争的手段,通过在大堂散发一种独特的香味,让客人一进入大堂就能获得某种感觉。这种大堂香味除了可以增强客人的感官体验,还可以优化饭店大堂的()。
单项选择题 饭店设立客房服务项目,应遵循的基本原则是()。
单项选择题 饭店的设计、装修、改造等方案须经()审批,并按规定设置消防设施与设备。