单项选择题 丁的制做。丁可以分为方丁和长丁两类。方丁可分为大、中、小三种，一般（）cm见方的小方块为丁。

单项选择题 盐水清洗蔬菜。将整理过的叶类蔬菜，先放入2%的食盐，浸泡（）分钟。再用清水反复洗净。

单项选择题 铁皮罐头的保质期一般为（），玻璃罐头的保质期为1年。