问答题
简述中国餐饮业发展现状。
(1)餐饮业行业规模不断扩大。(2)餐饮业发展状态存在区域差异。(3)餐饮的投资主体呈现多元化。......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 如何理解餐饮业的风味独特性?
问答题 我国的八大菜系是按照什么标准划分的?
问答题 餐饮业的分类标准通常有哪些?