单项选择题 关于胆固醇生理功能的描述，错误的是（）。

单项选择题 下列评价蛋白质营养状况的指标中，与维生素A水平有关的是（）。

单项选择题 关于碳水化合物生理功能的叙述，正确的是（）。

单项选择题 成年人轻体力劳动总能量消耗的大部分（65%～75%）是用于（）。

单项选择题 下列富含叶酸的食物是（）。