问答题
为什么说淡水鱼类与海水鱼类一样营养丰富?
鱼类肌肉的一般化学成分通常包括水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机元素和维生素等,由于受种类、季节、洄游、产卵、鱼龄等因......
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问答题 为什么对淡水产鱼资源要尽可能进行综合加工利用?
问答题 为什么鱼容易腐臭变质?
问答题 如何进行冰鲜鱼运输?