问答题
简述CIP清洗的优点。
（1）能维持一定的清洗效果，保证产品的安全性。（2）节约操作时间、提高效率，以实现商业的最大利润。
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问答题 简述高温致死的原理。
问答题 简述干燥设备的选择的原则。
问答题 简述透析的原理？
