单项选择题
乳冻一般由（）、砂糖、鱼胶等原料调制而成的冷冻甜点
A.猪油 B.牛油 C.植物油 D.乳制品
单项选择题 奶油胶冻是一种含有（）的甜点，具有外形美观、质地细腻、口感香甜的特点
单项选择题 一般都用糖粉（）筛于制品表面来装饰泡芙
单项选择题 使用巧克力对泡芙表面进行装饰，巧克力的使用温度为（）
