多项选择题
在制冻的储存过程中,哪些因素可能会影响其品质()
A.储存环境的湿度过高B.储存环境的温度过高C.与异味食品接触D.储存容器密封不良E.干净无异味的容器
多项选择题 琼脂冻的注意事项,错误的是()
多项选择题 在制作琼脂冻时,哪些注意事项是必须遵守的()
多项选择题 在制作琼脂冻时,哪些措施有助于提升成品质量()