判断题
麻醉剂对味有抑制作用，一般对辣味作用最强。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 朝鲜蓟能使无味的物质变得有酸味。
判断题 三甲酰、三乙酰、三丙酰甘油酯均具有苦味。
判断题 轻金属离子如Na＋、K＋等有甜味。
