单项选择题
酸奶经过发酵后，大部分乳糖变成（），适宜乳糖不耐人群。
A.苯丙氨酸B.蛋氨酸C.苏氨酸D.赖氨酸E.乳酸
单项选择题 羊奶中（）大约为22%。
单项选择题 牛奶中（）大约占82%。
单项选择题 咸蛋的蛋白质凝固，脂类分离，营养价值影响不大，但（）的摄入较多。
