单项选择题
构成肌肉的基本*单位是()。
A.肌节B.肌纤维C.肌粒D.肌核
单项选择题 高温处理可杀灭一切病原体,适用于所有()的肉的处理。
单项选择题 ()是肉的最主要组成部分,它构成肉的营养和风味。
单项选择题 饮食中肉是()的良好来源。