单项选择题 雪水云绿杀青叶上机初烘理条，杀青叶不宜投放太多，机械运转由快转慢满节，时间一般（）min即可起锅。

单项选择题 雪水云绿茶为半炒烘针形绿茶。（）春茶其感官指标外形针形、单芽、嫩绿、重实，汤色清激明亮，香气嫩香持久，滋味鲜爽醇和，叶底单芽匀齐绿明。

单项选择题 天目青顶茶鲜叶机械杀青直选用40型滚筒杀青机，转速25-30转/min，筒壁温度250℃左右，投叶量（），杀青时间以进叶到出叶在1min 左右。