单项选择题
烛台保养的方法是（）。
A、及时卸下，用开水把烛台上滴落的烛液烫掉，去掉烛液后用洁净的干布擦干净 B、用刀子把把烛台上滴落的烛液刮去 C、烛台用开水烫后，绝不能擦拭，自然晾干 D、用后及时收好，保留烛台上滴落的烛液
单项选择题 餐厅所用的金器，餐厅服务员在摆台时应（），以免餐具上留下手印。
单项选择题 高档玻璃餐酒具要经常检查，妥善保养。酒杯用过后都要及时清洗，（），然后用干净餐巾布擦干。
单项选择题 白兰地杯杯形酷似郁金香，酒杯腰部丰满，杯口（）。
